Unsere Zertifikate zeigen auf, was neben bester Zutaten, Qualität und feinster Handarbeit sonst noch zu purem Genuss unserer Schokoladenspezialitäten beiträgt.
Umwelt und Ressourcen liegen uns am Herzen. Unser Ziel ist es jederzeit faire und nachhaltige Rohstoffe zu verwenden und wir setzen auf die Nutzung von erneuerbaren Energien. Qualitätssicherungs-Zertifikate geben uns und Ihnen die Garantie: Wir arbeiten in unserer ChocoManufaktur nach ausgezeichneten Qualitätsstandards.
Rainforest Alliance zertifiziert
Wir verwenden auch Rainforest Alliance-zertifizierte Schokolade. Die Rainforest Alliance (ehemals UTZ) setzt sich auf sozialer und marktwirtschaftlicher Ebene für eine nachhaltigere Welt ein, um die Natur zu schützen und das Leben von land- und forstwirtschaftlichen ErzeugerInnen zu verbessern. Uns und unseren Kund*innen ist der nachhaltige Umgang mit Rohstoffen ein Anliegen. Wir sind uns bewusst, dass der Kakao für unsere Schokoladenkreationen aus Ländern stammt, die weniger strenge Auflagen in Sachen Naturschutz aufweisen. Mit der Rainforest Alliance haben wir und Sie die Garantie, dass ein Produkt den strengen Auflagen des Gütesiegels entspricht.
FLO Cert
BIO Produktion
RSPO zertifiziertes Palmöl
Food Safety System Certification FSSC 22000
Unsere ChocoManufaktur wurde vom Food Safety System Certification für unser Lebensmittelsicherheits-Managementsystem zertifiziert. Das bedeutet, dass wir eine einwandfreie Hygiene- und Sauberkeitspolitik befolgen. Unsere hohen Standards werden von externen Kontrollpersonen regelmässig überprüft und neu beurteilt. Die FSSC-Norm ist an die ISO 22000 angegliedert und gewährleistet ein unabhängiges Verfahren.